DURIO KUTEJENSIS, Harum Semerbak dari Tanah Kutai

buah-lai

Salah satu yang harus dicoba ketika bertandang ke tanah Kutai Kartanegara adalah buah Lai. Buah yang satu ini bentuk fisiknya  mirip dengan durian karena memang masih satu genus dan merupakan buah asli dari pulau Kalimantan. Menariknya, tanaman Lai ini ternyata berasal dari tanah Kutai. Itu lah sebabnya nama latin species tanaman ini diberi nama Durio kutejensis (Kutejensis = berasal dari Kutai). Buah ini juga dikenal dengan beberapa nama lain, seperti durian kuning, durian tinggang, durian pulu, nyekak, ruas, sekawi dan pekawai.

Berbeda dengan durian pada umumnya, buah Lai beraroma tidak sekuat buah durian dan warna daging buahnya kuning tua atau jingga. Dengan warna biji coklat tua mengkilat dan daging buah yang cenderung lembut kering dengan rasa manis. Di Tenggarong, Kutai Kartanegara, penjual buah Lai ini banyak terdapat di sepanjang tepian sungai Mahakam. Para pembeli dapat menikmatinya di tempat sambil melihat perahu yang lalu lalang di sungai Mahakam. (Teks & Foto Ristiyono)

Share This:




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *